Κίνδυνοι που σχετίζονται με νέα συστατικά τροφίμων

2024 Συγγραφέας: Daisy Haig | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2023-12-17 03:07

Έχετε παρατηρήσει τον πρόσφατο πολλαπλασιασμό τροφών για κατοικίδια χωρίς συνταγή που περιέχουν τρομακτικά συστατικά; Δεν είναι δύσκολο να βρείτε τρόφιμα που περιέχουν γαλοπούλα, πατάτες, σολομό, λευκά ψάρια, γλυκοπατάτες, βουβάλια, φακές, ακόμη και καγκουρό. Τι έχει συμβεί?

Φυσικά, δεν ξέρω τις διαδικασίες σκέψης των κατασκευαστών τροφών για κατοικίδια, αλλά εδώ πιστεύω ότι συμβαίνει.

Οι ιδιοκτήτες κατοικίδιων ζώων έχουν συνειδητοποιήσει όλο και περισσότερο τα προβλήματα που αντιμετωπίζουν ορισμένα κατοικίδια με τροφικές αλλεργίες, δυσανεξία στα τρόφιμα ή άλλες καταστάσεις που ανταποκρίνονται ευνοϊκά στην αλλαγή της διατροφής ενός ζώου σε μια που περιέχει νέα συστατικά. Στο παρελθόν, το "αρνί και το ρύζι" ήταν ο συνδυασμός χωρίς συνταγή σε αυτές τις καταστάσεις, αλλά αφού έγινε ευρέως διαθέσιμος, έχασε το μεγαλύτερο μέρος της αποτελεσματικότητάς του. Το ρύζι είναι μάλλον εντάξει (είναι εύπεπτο και όχι πολύ αλλεργιογόνο), αλλά τόσα πολλά σκυλιά έχουν φάει αρνί σε κάποια στιγμή στη ζωή τους τώρα που δεν είναι πλέον «νέο» πια.

Οι εταιρείες τροφίμων για κατοικίδια είδαν την ευκαιρία να φέρουν στην αγορά προϊόντα με νέα συστατικά. Στο παρελθόν, εάν θέλατε / χρειαζόταν να δώσετε στο κατοικίδιο ζώο σας μια διατροφή που περιέχει πάπια, πατάτα, κρέας ελαφιού κ.λπ., πρέπει πρώτα να πάρετε μια συνταγή κτηνιάτρου - εκτός αν είστε πρόθυμοι να προετοιμάσετε το φαγητό μόνοι σας.

Αυτό μπορεί να φαίνεται λίγο ακραίο - γιατί δεν πρέπει να μπορείτε να ταΐζετε το κατοικίδιό σας ό, τι θέλετε; - αλλά εξυπηρετούσε έναν σκοπό. Πριν από αρκετά χρόνια, όταν χρειάστηκε να κάνω ένα σχέδιο θεραπείας για ένα κατοικίδιο ζώο που είχα διαγνώσει με τροφική αλλεργία, δυσανεξία κ.λπ., θα μπορούσα να είμαι αρκετά σίγουρος ότι το ζώο δεν είχε φάει ποτέ πράγματα όπως γλυκοπατάτες και πάπια. Όχι πια.

Τι σημαίνει αυτό για την υγεία των κατοικίδιων; Εάν επιλέξετε να ταΐσετε στο κατοικίδιο ζώο σας μία από αυτές τις περιορισμένες συστατικές τροφές μόνο για το καλό ή αν προσπαθήσετε να διαγνώσετε και να θεραπεύσετε μια διατροφική απόκριτη ασθένεια χωρίς να εμπλέξετε τον κτηνίατρό σας, ίσως να προετοιμάσετε το κατοικίδιο ζώο σας για μελλοντικά προβλήματα. Δεν είχα ακόμη μια υπόθεση, αλλά μπορώ να προβλέψω μια στιγμή στο όχι πολύ μακρινό μέλλον όπου μιλάω με έναν πελάτη που προσπαθεί να καταλάβει ποια είναι η καλή διατροφή για το σκύλο ή τη γάτα τους και η συνομιλία θα πηγαίνετε κάπως έτσι:

Εγώ: "Έχει φάει ποτέ ο σκύλος σου πάπια;"

Πελάτης: "Ναι"

Εγώ: "Χέλι;"

Πελάτης: "Ναι".

Εγώ: "Prairie dog;"

Πελάτης: "Ναι".

Εγώ: "Arrrrg!"

Για να μπερδέψετε τα πράγματα ακόμη περισσότερο, εάν δοκιμάσετε ένα νέο συστατικό φαγητό στο σπίτι, αλλά δεν απομακρύνετε όλες τις άλλες πιθανές πηγές της ουσίας που είναι υπεύθυνη για τα συμπτώματα του κατοικίδιου ζώου σας από τη διατροφή του κατοικίδιου ζώου σας (π.χ. θεραπείες, αρωματισμένα φάρμακα κ.λπ.), την κατάστασή του δεν θα βελτιωθεί, αλλά δεν θα ξέρετε ποια συστατικά πρέπει να κατηγορήσετε.

Οι κτηνίατροι εξακολουθούν να έχουν τη δυνατότητα να συνταγογραφούν περιορισμένες δίαιτες αντιγόνου που παρασκευάζονται από πρωτεϊνικές πηγές που έχουν υδρολυθεί (δηλαδή, χωρίζονται σε τόσο μικρά κομμάτια που δεν διεγείρουν το ανοσοποιητικό σύστημα). Για να αποφύγω τη σύγχυση, αρχίζω να στραφώ σε αυτά περισσότερο από τα νέα συστατικά που έχω χρησιμοποιήσει στο παρελθόν.

Αυτό που προτείνω στους ιδιοκτήτες κατοικίδιων ζώων είναι το εξής: Μην ταΐζετε ένα νέο συστατικό τροφής στο κατοικίδιο ζώο σας χωρίς έναν πολύ καλό λόγο να το κάνετε. Θα πρέπει να σκεφτείτε αυτά τα προϊόντα σχεδόν σαν ένα αντιβιοτικό. Εάν τα κάνουμε κακή χρήση τώρα, ενδέχεται να μην είναι αποτελεσματικά στο μέλλον.

dr. jennifer coates