Θεραπεία του καρκίνου στα κατοικίδια: Κινεζική ιατρική και δίαιτα για ολόκληρη την ενέργεια για ενέργεια

2024 Συγγραφέας: Daisy Haig | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2023-12-17 03:07

Όταν θεραπεύω τον καρκίνο του σκύλου μου στο Κάρντιφ και αντιμετωπίζω την καθημερινή ευεξία του, ακολουθώ μια πολυτροπική προσέγγιση όπου συνδυάζω διαφορετικές προοπτικές στην κτηνιατρική.

Η πρωταρχική μου προοπτική είναι η Δυτική (συμβατική), καθώς πάντα γοητεύτηκα από αυτά που θεωρούνται θαύματα που συμβαίνουν μέσω της χρήσης κοινών θεραπειών όπως τα φάρμακα και η χειρουργική επέμβαση. Καθώς πιστεύω ότι το σώμα μπορεί επίσης να πειστεί ήπια να βελτιωθεί όταν είναι αδιαθεσία, ακολουθώ επίσης μια ανατολική προοπτική (συμπληρωματική και εναλλακτική, ή CAM).

Μέρος της προσέγγισής μου CAM περιλαμβάνει τη χρήση «ενεργειακών ενεργειών» για τη διαχείριση ή την πρόληψη ασθενειών. Αυτή η προοπτική δεν μου διδάχθηκε στα χρόνια της κτηνιατρικής μου στο Σχολείο Κτηνιατρικής του Πανεπιστημίου της Πενσυλβανίας. Το έμαθα κατά τη διάρκεια της εκπαίδευσής μου στον Πιστοποιημένο Κτηνιατρικό Βελονισμό (CVA) με τη Διεθνή Εταιρεία Κτηνιατρικού Βελονισμού (IVAS).

Παρόλο που έχω παρακολουθήσει πάντα μια δίαιτα ολόκληρης της διατροφής για τον εαυτό μου και έχω δει τους περισσότερους ανθρώπους και τους σκύλους και τους σκύλους να είναι γενικά υγιέστεροι ενώ τρώω μη μεταποιημένα τρόφιμα, δεν έχω σκεφτεί ποτέ την επίδραση της ενέργειας των τροφίμων στο σώμα μέχρι την προπόνησή μου στο IVAS. Τώρα ενσωματώνω ενεργά τις αρχές της τροφικής ενέργειας στην κτηνιατρική μου πρακτική και ως μέρος της θεραπείας του καρκίνου του Κάρντιφ.

Κινεζική Ιατρική Τροφίμων Ενέργεια για Καρκινοπαθείς

Σύμφωνα με τη θεωρία της Κτηνιατρικής Παραδοσιακής Κινέζικης (TCVM), ο καρκίνος είναι μια ασθένεια περίσσειας (κύτταρα που διαιρούνται γρήγορα) και γιανγκ (αρσενική, ανυψωτική ενέργεια), η οποία δημιουργεί θερμότητα (φλεγμονή) που εμφανίζεται από μια εσωτερική πηγή (μη φυσιολογικό κυτταρικό γενετικό υλικό).

Οι ενεργειακές ενέργειες μπορούν να χρησιμοποιηθούν για να ηρεμήσουν τη θερμότητα και τη φλεγμονή που δημιουργούνται από την ανεξέλεγκτη κυτταρική διαίρεση του καρκίνου. Για τους ασθενείς μου, επικεντρώνομαι στη διατροφή πρωτεϊνών, φυτικών και σιτηρών που είναι γνωστό ότι έχουν αποτέλεσμα ψύξης (Yin) ή εκείνες που είναι ουδέτερες (ούτε θέρμανση ούτε ψύξη) στην ενεργειακή τους ενέργεια.

Δεν προτείνω δίαιτες με κροκέτες (εμπορικά διαθέσιμες ξηρές τροφές για κατοικίδια) για τους σκύλους και τους γάτες μου, ακόμα κι αν δεν έχουν καρκίνο. Το Kibble παρασκευάζεται με εξώθηση, η οποία είναι η διαδικασία λήψης υγρού μίγματος που μοιάζει με πάστα και μαγειρέματος με υψηλή θερμοκρασία (πάνω από 425 F), η οποία μετουσιάζει τις πρωτεΐνες και απενεργοποιεί τα ένζυμα που είναι ζωτικής σημασίας για την πεπτική διαδικασία. Ως αποτέλεσμα, η κροκέτα είναι ριζικά διαφορετική από τη μορφή με την οποία η φύση σκοπεύει να τρώνε σκύλοι και γάτες.

Από την οπτική γωνία του TCVM, η κροκέτα προσθέτει περισσότερη θερμότητα (Yang) στο σώμα, καθώς οι χωνευτικοί χυμοί και τα παγκρεατικά ένζυμα πρέπει να εκκρίνονται για να ενυδατώνουν τα ξηρά ψήγματα, ώστε να μπορούν να διαλυθούν και να αφομοιωθούν.

Τα υγρά τρόφιμα είναι εγγενώς καλύτερα για το σώμα (οποιοδήποτε σώμα) καθώς δεν απαιτούν τόσο μεγάλη υγρασία του σώματος για να διευκολύνουν την πέψη.

Ωστόσο, δεν προτείνω να τρέφω ακόμη και βρεγμένο κροκέτα για τους ασθενείς μου, καθώς η μορφή εξακολουθεί να είναι εγγενώς Γιανγκ λόγω της διαδικασίας εξώθησης. Επιπλέον, η προσθήκη νερού σε κροκέτες μπορεί να προωθήσει τον πολλαπλασιασμό των παθογόνων βακτηρίων (Salmonella κ.λπ.) και την παραγωγή τοξινών με βάση το καλούπι (αφλατοξίνη, εμετοξίνη κ.λπ.) που θα μπορούσαν να υπάρχουν σε μια «άτυχη» σακούλα κροκέτας.

Πηγές τροφίμων ψύξης, ουδέτερης και θέρμανσης, σύμφωνα με το TCVM

Ένας από τους απλούστερους τρόπους κατανόησης των ενεργειακών ενεργειών TCVM είναι να εξετάσετε πώς ανταποκρίνεται το σώμα σας στην κατανάλωση συγκεκριμένων τροφών. Η πιπερόριζα και το πιπέρι καγιέν έχουν θέρμανση που σας προκαλεί αγγειοδιαστολή (ανοίγουν τα αιμοφόρα αγγεία), γεγονός που σας οδηγεί σε αίσθημα εξάπλωσης και τη μύτη σας (και πιθανώς τα μάτια) να τρέχει. Τα αγγούρια και τα λαχανικά υψηλής υγρασίας έχουν δροσιστικό αποτέλεσμα που βοηθά στη μείωση της φλεγμονής και στη βελτίωση της εμφάνισης αυτών των μαύρων κύκλων κάτω από τα μάτια.

Όταν πρόκειται να αποφασίσουμε τα συστατικά στα καθημερινά γεύματα των κατοικίδιων ζώων μας, θέλουμε να επικεντρωθούμε κυρίως στις ιδιότητες ψύξης, ουδέτερων και θερμαινόμενων πρωτεϊνών, λαχανικών, δημητριακών και φρούτων.

Ψύξη πηγές τροφίμων περιλαμβάνουν:

Πρωτεΐνη

Τουρκία, πάπια, χήνα, ορτύκια, κουνέλι, ψάρι (σολομός, τόνος, άλλα), γιαούρτι και άλλα. Ορισμένα κινεζικά ιατρικά διαγράμματα περιλαμβάνουν την γαλοπούλα ως πηγή πρωτεΐνης θέρμανσης. Το γράφημα που μου έμαθε να χρησιμοποιώ από το Ινστιτούτο Chi θεωρεί ότι η γαλοπούλα είναι δροσερή.

Λαχανικά

Σπανάκι, μπρόκολο, μανιτάρι, αγγούρι, σέλινο και άλλα.

Κόκκοι

Κριθάρι, σιτάρι και πίτουρο σίτου, φαγόπυρο, άγριο ρύζι και άλλα.

Φρούτα

Μήλο, μπανάνα, πεπόνι, καρπούζι, πεπόνι, βατόμουρο, κεράσι, βατόμουρο, βατόμουρο, αχλάδι και άλλα.

Ουδέτερος πηγές τροφίμων ούτε δημιουργούν αποτελέσματα θέρμανσης ούτε ψύξης, είναι κατάλληλα για ασθενείς με καρκίνο και περιλαμβάνουν:

Πρωτεΐνη

Βόειο κρέας, χοιρινό, αυγά κοτόπουλου, συκώτι βοείου κρέατος, χοιρινό συκώτι και άλλα.

Λαχανικά

Λάχανο, κουνουπίδι, καρότο, πράσινα φασόλια, μπιζέλια, πατάτα (Russet white, κ.λπ.) και άλλα.

Κόκκοι

Καλαμπόκι, λευκό και καστανό ρύζι, σίκαλη και άλλα.

Θέρμανση Οι πηγές τροφίμων έχουν τη δυνατότητα να δημιουργήσουν θερμότητα μέσα στο σώμα και να περιλαμβάνουν:

Πρωτεΐνη

Κοτόπουλο, αρνί, κρέας ελαφιού και άλλα. Φυσικά, θα προτιμούσα οι ασθενείς μου να τρώνε ένα φρεσκομαγειρεμένο κομμάτι κοτόπουλου αντί για κροκέτες με βάση τα ψάρια, παρά το ενδεχόμενο το κοτόπουλο να έχει θερμαντικό αποτέλεσμα.

Λαχανικά

Γλυκιά πατάτα, σκουός, κολοκύθα και άλλα. Αν και αυτά τα λαχανικά θεωρούνται ζεστασιά, προτείνω ακόμα να τα ταΐσω στους καρκινοπαθείς μου λόγω των υψηλών θρεπτικών συστατικών, των ινών και των αντιοξειδωτικών τους ιδιοτήτων.

Κόκκοι

Βρώμη, σόργο και άλλα.

Άλλες βασικές συμβουλές για τις ενεργειακές ενέργειες TCVM σύμφωνα με το Ινστιτούτο Chi είναι:

"Τα γρήγορα αναπτυσσόμενα τρόφιμα (μαρούλι) τείνουν να είναι πιο δροσερά από ένα φυτό που χρειάζεται περισσότερο χρόνο για να αναπτυχθούν (λαχανικά ρίζας)"

"Τα τρόφιμα με υψηλότερη περιεκτικότητα σε νερό τείνουν να ψύχουν"

«Μεγαλύτερες και βραδύτερες μέθοδοι μαγειρέματος (ψητό ή στιφάδο) παράγουν περισσότερα εφέ θέρμανσης από τις πιο γρήγορες μεθόδους»

Πώς μπορείτε να ενσωματώσετε τις αρχές ενέργειας TCVM στην διατροφή του κατοικίδιου ζώου σας

Πριν ξεκινήσετε τη χρήση της ψύξης, της ουδέτερης ή της θέρμανσης των ενεργειακών φαγητών στη διατροφή του κατοικίδιου ζώου σας, συμβουλευτείτε έναν κτηνίατρο που έχει εκπαιδευτεί στο TCVM. Μπορείτε να το βρείτε μέσω του American Holistic Veterinary Medicine Association (AHVMA) ή του IVAS.

Για τον Κάρντιφ, η βασική μου προσέγγιση είναι να έχει το φαγητό του να είναι υγρό, ανθρωπιστικής ποιότητας (αυτό είναι ένα ολόκληρο άλλο θέμα που θα καλύψω το 2016), μαγειρεμένο και περιλαμβάνει κυρίως ψύξη σε ουδέτερες ενέργειες τροφίμων. Ωστόσο, εάν ενδιαφέρεται να μοιραστεί μερικά από τα βιολογικά μου, φρεσκομαγειρεμένα αρνίσια μπριζόλα γιατί είναι ένα από τα τρόφιμα που του ελκύει μετά τη χημειοθεραπεία, σίγουρα θα του προσφέρω μια πηγή πρωτεΐνης θέρμανσης αντί να επικεντρωθώ σε αυτό που ψύχει αποκλειστικά ή ουδέτερο.

Το κλειδί είναι η εξάσκηση μετριοπάθειας και η ποικιλομορφία στα θρεπτικά συστατικά που αποτελούν τα συστατικά στα γεύματα των κατοικίδιων μας.

Δρ Patrick Mahaney