Τα καρότα βελτιώνουν πραγματικά την όραση για εσάς, τη γάτα σας

2024 Συγγραφέας: Daisy Haig | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2023-12-17 03:07

Μπορεί η κατανάλωση καρότων να βελτιώσει την όραση

Από την Jennifer Kvamme, DVM

Σχεδόν όλοι γνωρίζουν την παλιά παροιμία ότι η κατανάλωση καρότων μπορεί να βελτιώσει την όραση. Λοιπόν, η ιδέα πρέπει να ισχύει και για τις γάτες μας… σωστά; Παρόλο που υπάρχει κάποια αλήθεια για την ιδέα, η κατανάλωση πολλών καρότων δεν θα δώσει στη γάτα σας - ή εσείς για αυτό το θέμα - εξαιρετική όραση κατά τη διάρκεια της ημέρας ή της νύχτας.

Τα καρότα είναι πράγματι πλούσια σε θρεπτικά συστατικά μιας ποικιλίας βιταμινών και μετάλλων, συμπεριλαμβανομένης της β-καροτίνης. Το βήτα-καροτένιο είναι στην πραγματικότητα μια χρωστική ουσία που δίνει το πορτοκαλί (ή μερικές φορές κίτρινο ή κόκκινο) χρώμα στα καρότα και άλλα λαχανικά. Είναι η αρχική μορφή της βιταμίνης Α (που ονομάζεται αμφιβληστροειδής) που είναι απαραίτητη για τη διατήρηση της καλής όρασης - ειδικά σε αμυδρό φως.

Πώς βοηθά το Beta-Carotene

Όταν ένα ζώο τρώει τρόφιμα που περιέχουν β-καροτένιο, απορροφάται από το έντερο και μεταφέρεται στο ήπαρ. Εκεί συνδυάζεται με λίπη στη διατροφή, μετατρέπεται σε βιταμίνη Α και αποθηκεύεται έως ότου χρειαστεί από το σώμα. Οι γάτες είναι λίγο διαφορετικές από άλλα ζώα στο ότι η ικανότητά τους να μετατρέπουν β-καροτένιο σε βιταμίνη Α είναι εξαιρετικά περιορισμένη. Εξαιτίας αυτού, οι γάτες πρέπει να τρέφονται με μια μορφή βιταμίνης Α που είναι διαθέσιμη για άμεση χρήση από τον οργανισμό.

Όταν τα αποθέματα βιταμίνης Α στο σώμα μειώνονται, η βιταμίνη Α απελευθερώνεται μέσω της κυκλοφορίας του αίματος, με την οποία ταξιδεύει στον αμφιβληστροειδή του οφθαλμού, η οποία είναι κρίσιμη για την κανονική όραση. Αποτελείται από εκατομμύρια κύτταρα που ονομάζονται ράβδοι και κώνοι, ο αμφιβληστροειδής μπορεί να βρεθεί στο πίσω μέρος του βολβού του ματιού. Αυτά τα κύτταρα είναι ευαίσθητα στο φως και λένε στον εγκέφαλο (μέσω του οπτικού νεύρου) τι φαίνεται.

Οι ράβδοι είναι πιο σημαντικές σε καταστάσεις χαμηλού φωτισμού και οι ράβδοι είναι ευαίσθητοι σε χαμηλά επίπεδα βιταμίνης Α στο σώμα. Έτσι, εάν ένα ζώο έχει ανεπάρκεια βιταμίνης Α, η κατανάλωση περισσότερων τροφών που περιέχουν θα μπορούσε να βοηθήσει στη βελτίωση της όρασης, ειδικά τη νύχτα.

Βήτα-καροτίνη / βιταμίνη Α στη διατροφή

Λόγω της περιορισμένης ικανότητας της γάτας να μετατρέπει β-καροτένιο σε βιταμίνη Α, τα καρότα συνήθως δεν αποτελούν σημαντική πηγή αυτού του σημαντικού θρεπτικού συστατικού στη διατροφή της γάτας σας. Η βιταμίνη Α δημιουργείται συνήθως συνθετικά και προστίθεται στην τροφή για γάτες για να βεβαιωθείτε ότι παρέχονται επαρκή επίπεδα στην καθημερινή διατροφή της γάτας.

Υπάρχει κάτι που έχει υπερβολική βιταμίνη Α στη διατροφή. Οι γάτες που έχουν πάρα πολύ στη διατροφή τους (υπερβιταμίνωση) μπορούν να αναπτύξουν προβλήματα στα οστά και μυϊκή αδυναμία. Ευτυχώς, η τοξικότητα της βιταμίνης Α θα απαιτούσε πολύ υψηλή δόση για μεγάλο χρονικό διάστημα και η χορήγηση στη γάτα σας λίγα κομμάτια καρότου τώρα και ξανά δεν πρόκειται να πλησιάσει στην παροχή υπερβολικής δόσης.

Ενώ η σίτιση των καρότων της γάτας σας περιστασιακά ή η αγορά τροφών για γάτες που περιέχουν καλά επίπεδα βιταμίνης Α μπορεί να προσφέρει οφέλη για την υγεία, δεν υπάρχει μεγάλη πιθανότητα η όραση της γάτας σας να γίνει ακόμα καλύτερη από πριν. Υπάρχει επίσης μικρή πιθανότητα μειωμένης όρασης που προκαλείται από τραυματισμό, καταρράκτη, γλαύκωμα κ.λπ., να βελτιωθεί με τη συμπλήρωση βιταμίνης Α μετά το γεγονός. Ωστόσο, έχει αποδειχθεί ότι αποτρέπει τον καταρράκτη και άλλες ασθένειες των ματιών.

Πηγές

Chew BP, Park JS, Wong TS, Kim HW, Weng BB, Byrne KM, Hayek MG, Reinhart GA. "Η διατροφική β-καροτένη διεγείρει την ανοσοαπόκριση που προκαλείται από κύτταρα και χυμικά στα σκυλιά." Journal of Nutrition Αύγουστος 2000: 130 (8) · 1910-3.

Karutz, Μ. "Σταθερή σύνθεση β-καροτενίου για Petfood." Συμπλήρωμα Petfood, Τεύχος 10.