Τα λιπαρά ωμέγα-3 μπορούν να βοηθήσουν στην απώλεια βάρους στα κατοικίδια

2024 Συγγραφέας: Daisy Haig | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2023-12-17 03:07

Γνωρίζουμε εδώ και πολύ καιρό ότι τα ωμέγα-3 λιπαρά οξέα DHA και EPA μειώνουν τη φλεγμονή. Αυτά τα λιπαρά οξέα μειώνουν επίσης την επίδραση των φλεγμονωδών ενζύμων που παράγονται από το σωματικό λίπος. Νέο είναι το γεγονός ότι τα συμπληρώματα ωμέγα-3 λιπαρών οξέων μπορούν επίσης να βοηθήσουν στην προώθηση της απώλειας βάρους.

Ανθρώπινες μελέτες

Από το 2007-2011, τέσσερις μελέτες επιβεβαίωσαν ότι η προσθήκη ωμέγα-3 λιπαρών οξέων σε δίαιτες περιορισμένων θερμίδων για τον άνθρωπο είχε ως αποτέλεσμα μεγαλύτερη απώλεια βάρους από τις δίαιτες με περιορισμένες θερμίδες που δεν περιελάμβαναν αυτά τα λιπαρά οξέα. Μία μελέτη κατέγραψε μια εθελοντική μείωση της πρόσληψης τροφής από ανθρώπους, υποδηλώνοντας ότι τα ωμέγα-3 έχουν ικανοποιητική επίδραση. Στα παιδιά, αυτό το αποτέλεσμα απώλειας βάρους επιτεύχθηκε με μόλις 300mg DHA και 40mg EPA. Αυτές οι ποσότητες βρίσκονται στις λιγότερο συμπυκνωμένες εμπορικές συνθέσεις.

Μελέτες σε ζώα

Μια μελέτη σκύλου του 2004, που αναφέρθηκε στο Journal of Internal Veterinary Medicine, διαπίστωσε επίσης ότι οι Beagles σε δίαιτες με περιορισμένες θερμίδες έχασαν περισσότερο βάρος εάν η δίαιτα περιελάμβανε ωμέγα-3 λιπαρά οξέα. Μια μελέτη του 2006 σε αρουραίους έδειξε ότι το συμπλήρωμα DHA μείωσε το λευκό λίπος κατά 57% σε σύγκριση με τα ζώα που δεν έλαβαν αυτό το συμπλήρωμα. Σε αυτή τη μελέτη, η συσσώρευση τριακυλογλυκερόλης στο ήπαρ μειώθηκε κατά 65% και τα επίπεδα της συνολικής χοληστερόλης στο ήπαρ μειώθηκαν κατά 88%. Τα επίπεδα τριακυλγλυκερόλης στο αίμα και της ολικής χοληστερόλης μειώθηκαν κατά 69 τοις εκατό και 82 τοις εκατό, αντίστοιχα.

Δεν δημιουργούνται εξίσου όλα τα λιπαρά οξέα ωμέγα-3

Πολλαπλές μελέτες σε ζώα και ανθρώπους έχουν δείξει ότι τα προσχηματισμένα DHA και EPA, εκείνα που βρίσκονται στο ιχθυέλαιο, παρέχουν υψηλότερα επίπεδα ιστών αυτών των λιπαρών οξέων από ό, τι λιναρόσπορο ή καρύδια. Στην πραγματικότητα, μια μελέτη σε αρουραίους έδειξε ότι οι διατροφικές ποσότητες λιναρόσπορου και καρυδιού έπρεπε να αφομοιωθούν σε μεγαλύτερες ποσότητες από το ιχθυέλαιο για να επιτευχθούν επαρκή επίπεδα ιστών σε αυτά τα όργανα: 12,5 φορές για το συκώτι, 33,5 φορές για την καρδιά, 8,3 φορές για τον εγκέφαλο, και 9,1 φορές για αίμα. Δεδομένου ότι όλα τα έλαια περιέχουν 120 θερμίδες ανά κουταλιά της σούπας, ο λιναρόσπορος και τα καρύδια προσθέτουν σημαντικές θερμίδες σε μια διατροφή προκειμένου να επιτευχθεί επαρκής δραστηριότητα ωμέγα-3 λιπαρών οξέων. Τα ιχθυέλαια σώματος είναι σαφώς ο πιο αποτελεσματικός τρόπος για την παροχή ωμέγα-3 στη διατροφή.

Γιατί όχι ψάρια συκωτιού

Το λάδι συκωτιού γάδου και άλλα ιχθυέλαια ψαριών ήταν πολύ δημοφιλή για τα λιπαρά οξέα ωμέγα-3, και μάλιστα είναι πλούσια σε αυτά τα λίπη. Ωστόσο, τα έλαια συκωτιού ψαριών έχουν πολύ υψηλή περιεκτικότητα σε βιταμίνη D. οι σκύλοι και οι γάτες έχουν πολύ χαμηλότερες απαιτήσεις για τη βιταμίνη D από τους ανθρώπους. Υπερβολικές ποσότητες βιταμίνης D στα κατοικίδια ζώα μπορεί να οδηγήσουν σε ανώμαλα επίπεδα ασβεστίου και φωσφόρου που μπορούν να προκαλέσουν ανοργανοποίηση και ασβεστοποίηση ζωτικών ιστών και οργάνων. Οι πέτρες στα ούρα μπορούν επίσης να προωθηθούν από ανωμαλίες ασβεστίου. Ως εκ τούτου, τα λιπαρά σώματα ψαριών χωρίς βιταμίνη D προτιμώνται για κατοικίδια.

Σημαντικοί περιορισμοί για τα συμπληρώματα ωμέγα-3

Το Εθνικό Συμβούλιο Έρευνας διαπίστωσε ότι υπάρχει ασφαλές ανώτερο όριο (SUL) για τα ωμέγα-3. Για ενήλικα ζώα, η ποσότητα των ωμέγα-3, DHA και EPA δεν πρέπει να υπερβαίνει τα 0,37 (Wtkg).75. Ένας μαθηματικός ή επιστημονικός υπολογιστής θα είναι απαραίτητος για τον υπολογισμό αυτού του επιπέδου. Για παράδειγμα, το SUL για σκύλο των 20 lb θα ήταν 1,9 γραμμάρια συνδυασμένου DHA και EPA. Αυτό είναι περίπου 1 / 2-2 κουταλάκια του γλυκού των περισσότερων εμπορικών λιπαρών σωμάτων ψαριών.

Όλα τα έλαια προσθέτουν 40 θερμίδες (kcal) ανά κουταλάκι του γλυκού. Εάν προστίθενται ψάρια ή άλλα έλαια σε μια δίαιτα, τότε η ίδια ποσότητα θερμίδων πρέπει να αφαιρεθεί μειώνοντας το μέγεθος του γεύματος. Όπως έχω υπογραμμίσει σε άλλα ιστολόγια, αυτός ο περιορισμός θερμίδων με τρόφιμα εκτός από συνταγογραφούμενα ή σπιτικά σκευάσματα με περιορισμένες θερμίδες (οι εξωχρηματιστηριακές δίαιτες ελέγχου βάρους είναι ανεπαρκείς) μπορεί να οδηγήσουν σε διατροφικές ανεπάρκειες.

Το σπίτι

Τα ωμέγα-3 λιπαρά οξέα είναι σαφώς ένα εξαιρετικό συμπλήρωμα σε ένα πρόγραμμα απώλειας βάρους, αλλά όπως τόνισα προηγουμένως, δεν είναι ένα έργο DIY (Do-It-Yourself). Συμβουλευτείτε τον κτηνίατρό σας πριν ξεκινήσετε οποιοδήποτε νέο πρόγραμμα διατροφής.

dr. ken tudor