Διατροφικές ανεπάρκειες σε γάτες - θειαμίνη και βιταμίνη Α στις γάτες

2024 Συγγραφέας: Daisy Haig | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2023-12-17 03:07

Με την τυποποίηση των ποσοτήτων θρεπτικών συστατικών στα τρόφιμα, η ανεπάρκεια θειαμίνης και η τοξίκωση της βιταμίνης Α είναι γενικά ασυνήθιστα ευρήματα στην καθημερινή κτηνιατρική πρακτική. Ωστόσο, η ολοένα αυξανόμενη δημοτικότητα της διατροφής ωμών δίαιτας ή διατροφής κρέατος σε όλα τα όργανα σε γάτες μπορεί να αυξήσει τη συχνότητα εμφάνισης αυτών των καταστάσεων παρά τις καλές προθέσεις των ιδιοκτητών τους.

Θιαμινάση στα ψάρια

Η θειαμίνη ή η βιταμίνη Β1 είναι ένα βασικό θρεπτικό συστατικό για το μεταβολισμό των υδατανθράκων, ειδικά στον νευρικό ιστό. Ο ωμός κυπρίνος και η ρέγγα είναι ιδιαίτερα πλούσιοι σε ένα ένζυμο που ονομάζεται θεϊμινάση που καταστρέφει τη θειαμίνη. Πειραματικές μελέτες σε δίαιτες που τρέφονται με γάτες αποτελούμενες από ωμό κυπρίνο ή ρέγγα έχουν δείξει ότι τα κλινικά συμπτώματα μπορεί να εμφανιστούν σε μόλις 23-40 ημέρες. Το Whitefish, το λούτσο, ο μπακαλιάρος, το χρυσόψαρο, ο καρχαρίας, η χωματίδα και ο κέφαλος περιέχουν επίσης thiaminase. Δεν υπάρχουν τα ίδια επιβεβαιωτικά πειράματα με αυτούς τους τύπους ψαριών για να προσδιοριστεί εάν περιέχουν επαρκείς ποσότητες θειαμινάσης για την παραγωγή τοξικότητας. Η πέρκα, το γατόψαρο και το βούτυρο δεν περιέχουν ενεργή θειαμινάση.

Τα πρώιμα συμπτώματα δεν είναι ειδικά και αποτελούνται από ανορεξία, απώλεια βάρους και μειωμένη δραστηριότητα. Τα κλινικά σημεία ανεπάρκειας θειαμίνης είναι κυρίως νευρολογικά. Οι διασταλμένοι μαθητές, ο συντονισμός, η αδυναμία, η πτώση ή ο κύκλος μπορεί να είναι πρώιμα σημάδια. Οι μη φυσιολογικές θέσεις του λαιμού μπορεί να προηγούνται των επιληπτικών κρίσεων. Ολική κατάρρευση και προσκύνηση χαρακτηρίζουν το τελικό στάδιο της ανεπάρκειας.

Η διάγνωση της ανεπάρκειας θειαμίνης βασίζεται κυρίως στο ιστορικό σίτισης, αλλά τα αυξημένα επίπεδα στο αίμα των προϊόντων μεταβολισμού υδατανθράκων που ονομάζονται πυροσταφυλικό και γαλακτικό βοηθούν στην επιβεβαίωση της διάγνωσης.

Η συμπλήρωση με ενδοφλέβια ή υποδόρια θειαμίνη θα αναστρέψει τα συμπτώματα εντός ημερών. Το στοματικό συμπλήρωμα μπορεί στη συνέχεια να ξεκινήσει για αρκετούς μήνες. Τα ζώα χωρίς σοβαρή νευρολογική βλάβη μπορούν να αναμένουν πλήρη ανάρρωση. Εκείνοι με νευρολογική βλάβη μπορεί να έχουν μόνιμη στάση ή ανωμαλίες στην κίνηση που εμποδίζουν την φυσιολογική ανοχή της σωματικής άσκησης.

Η θειαμινάση απενεργοποιείται από τη θερμότητα, οπότε το μαγείρεμα κυπρίνου ή ρέγγας θα αποτρέψει την ανεπάρκεια θειαμίνης, υπό την προϋπόθεση ότι περιλαμβάνεται επαρκής θειαμίνη στη διατροφή.

Τοξίκωση βιταμίνης Α

Η βιταμίνη Α είναι μια λιποδιαλυτή βιταμίνη. Σε αντίθεση με τις υδατοδιαλυτές Β-βιταμίνες που ξεπλένονται καθημερινά στα ούρα, οι λιποδιαλυτές βιταμίνες αποθηκεύονται σε μεγάλες ποσότητες στο ήπαρ και σε άλλα όργανα του σώματος (νεφρά, καρδιά κ.λπ.). Η συμπερίληψη μεγάλων ποσοτήτων κρέατος οργάνων, ιδιαίτερα διαιτολογίου ή διατροφής κρέατος για όλα τα όργανα για γάτες είναι επί του παρόντος πολύ δημοφιλής. Αυτό αυξάνει σημαντικά την πρόσληψη βιταμίνης Α και μπορεί εύκολα να οδηγήσει σε υπερβολές.

Η τοξικοκίδα της βιταμίνης Α επηρεάζει τον αυχενικό ή τη σπονδυλική στήλη του αυχένα και τα μπροστινά πόδια προκαλώντας ένα σύνδρομο που ονομάζεται παραμόρφωση της αυχενικής σπονδυλίωσης. Τα οστά της σπονδυλικής στήλης και των ποδιών που μεγαλώνουν και αναδιαμορφώνουν τη γάτα, όταν υπόκεινται σε υπερβολική βιταμίνη Α, μπορούν να αναπτύξουν αναπτύξεις ή εξώσεις σε διάφορες περιοχές των σπονδύλων και μακριά οστά των προσθίων. Αυτά τα συμπτώματα εμφανίζονται για μεγάλο χρονικό διάστημα, οπότε η διάγνωση συνήθως δεν γίνεται πολύ αργότερα στη ζωή της γάτας.

Υποτίθεται ότι οι επαναλαμβανόμενες κινήσεις των φυσιολογικών συνηθειών περιποίησης της γάτας έχουν ως αποτέλεσμα μικροτραυματισμούς στον σκελετό του αυχένα και της σπονδυλικής στήλης, καθιστώντας τους ευαίσθητες στις επιδράσεις της υπερβολικής βιταμίνης Α, η οποία εξηγεί την ανατομική θέση των ανωμαλιών.

Ο πόνος και η μειωμένη κινητικότητα αντιπροσωπεύουν τα συμπτώματα. Αρχικά, η ανορεξία, η απώλεια βάρους, η απροθυμία στην άσκηση και ένα απρόσεκτο παλτό μπορεί να είναι τα μόνα σημάδια. Το απρόσεκτο παλτό είναι πιθανώς αποτέλεσμα αδυναμίας περιποίησης λόγω των τραυμάτων του λαιμού. Η θέση καθιστικού "καγκουρό" ή η υπερβολική κάμψη των πίσω ποδιών κατά το περπάτημα μπορεί να χαρακτηρίσει πιο προχωρημένη ασθένεια. Τελικά, η χωλότητα του πρόσθιου άκρου και η μειωμένη κινητικότητα του αυχένα γίνονται σοβαρά εξουθενωτικά.

Δεδομένου ότι τα συμπτώματα δεν μπορούν να αντιστραφούν, η θεραπεία για τον πόνο είναι η κύρια προσέγγιση. Εναλλακτικές θεραπείες όπως θεραπεία με λέιζερ, βελονισμός, βελονισμός κ.λπ., μπορεί επίσης να είναι χρήσιμες αλλά δεν έχουν μελετηθεί αποκλειστικά για τοξίκωση της βιταμίνης Α. Η αλλαγή της διατροφής σε μια πιο ολοκληρωμένη και ισορροπημένη τροφή μπορεί να αποτρέψει περαιτέρω ασθένειες, αλλά δεν θα αντιστρέψει τις υπάρχουσες σκελετικές αλλαγές.

dr. ken tudor