Η μουσική επηρεάζει την παραγωγή γάλακτος στις αγελάδες
Η μουσική επηρεάζει την παραγωγή γάλακτος στις αγελάδες

Βίντεο: Η μουσική επηρεάζει την παραγωγή γάλακτος στις αγελάδες

Βίντεο: Η μουσική επηρεάζει την παραγωγή γάλακτος στις αγελάδες
Βίντεο: Φάρμα Σκαφιδά, Κτηνοτροφική Μονάδα Γάλακτος Λακωνία, Παραγωγή Γάλακτος, Αγελαδινό Γάλα 2024, Δεκέμβριος
Anonim

Έχω μια ομολογία για να κάνω: Δεν μου αρέσει η μουσική της χώρας. Στην πραγματικότητα, δεν αντέχω τη μουσική της χώρας. Αυτό είναι σημαντικό γιατί η μεγάλη πλειοψηφία των αγροκτημάτων που επισκέπτομαι παίζουν αυτό το είδος μουσικής ασταμάτητα. Παρατήρησα ότι τα περισσότερα ραδιόφωνα αχυρώνα είναι συνδεδεμένα με το σύστημα φωτισμού, οπότε όποτε ανάβουν τα φώτα, ο Garth ή ο Reba χύνει την καρδιά του, πολύ με τη δυσαρέσκεια μου. Οι περισσότερες γαλακτοκομικές εκμεταλλεύσεις διαθέτουν ηλεκτρικό ρεύμα στην αίθουσα αρμέγματος όλο το εικοσιτετράωρο, οπότε ακόμη και όταν τα φώτα είναι σβηστά και δεν είναι χρόνος αρμέγματος, οι λυπημένοι, λυπημένοι ιστορίες των χαμένων φίλων, τα μπλουζ και οι καλές μέρες γεμίζουν το διαφορετικά κλίτη.

Μία ειδική εξαίρεση σε αυτόν τον κανόνα είναι ένας συγκεκριμένος πελάτης γαλακτοκομικών προϊόντων. Ένα βοοειδές γαλακτοκομείο με κυρίως Holsteins και Holstein-cross, όπου οι αγελάδες είναι βοσκότοποι όλο το χρόνο και δεν τρέφονται με καλαμπόκι ή άλλους συμπυκνωμένους κόκκους υψηλής περιεκτικότητας σε υδατάνθρακες, αυτή η λειτουργία παίζει κλασική μουσική. Και είναι μουσική στα αυτιά μου.

Το βρίσκω εξαιρετικά χαλαρωτικό να περπατάω σε αυτό το γαλακτοκομείο, ανεξάρτητα από το αν πρόκειται για εγκυμοσύνη να ελέγξετε τις αγελάδες τους ή να επισκευάσετε μια παρατεταμένη μήτρα. Ο Μπετόβεν, ο Μότσαρτ και οι Μπραμ είναι εκεί για να με χαιρετήσουν και να βοηθήσουν όταν μια συγκεκριμένη αγελάδα είναι διακοσμητική ή ένα μοσχάρι δεν πηγαίνει καλά. Όταν ρωτήθηκε γιατί επιλέγουν να παίξουν κλασική μουσική παρά τη φαινομενικά τυπική χώρα, οι γαλακτοπαραγωγοί απλώς σηκώνουν και λένε ότι τους αρέσει περισσότερο η κλασική μουσική. Και εγώ.

Είναι ενδιαφέρον, φαίνεται ότι οι αγελάδες μπορεί να έχουν και μουσικές προτιμήσεις. Μελέτες έχουν δείξει ότι οι μουσικές επιλογές επηρεάζουν τη συμπεριφορά των αγελάδων στην αίθουσα αρμέγματος. Μία μελέτη που διεξήχθη το 1996 αξιολόγησε τον αντίκτυπο της μουσικής στη συμπεριφορά των αγελάδων σε ένα γαλακτοκομείο με ένα αυτοματοποιημένο σύστημα αρμέγματος (AMS), στο οποίο οι αγελάδες συστάθηκαν στις μηχανές αρμέγματος. Αυτή η μελέτη έδειξε ότι όταν η μουσική παιζόταν συγκεκριμένα κατά την περίοδο αρμέγματος για διάστημα μερικών μηνών, περισσότερες αγελάδες εμφανίστηκαν στο AMS από ό, τι όταν η μουσική δεν παιζόταν καθόλου. Με άλλα λόγια, η μουσική ενθάρρυνε περισσότερες αγελάδες να είναι έτοιμες να αρμέξουν από καμία μουσική. Η περίληψη αυτής της μελέτης δεν αναφέρει τι είδους μουσική έπαιξε και στο μυαλό μου, υποδεικνύει συμπεριφορά παρόμοια με τα διάσημα σκυλιά του Pavlov που εκπαιδεύτηκαν να σιελιώσουν στο κουδούνι. Αυτές οι αγελάδες συσχετίζουν τη μουσική με το άρμεγμα και αυτό επηρέασε τη φυσιολογία τους.

Ακόμη πιο ενδιαφέρουσα είναι μια μελέτη που έγινε το 2001, η οποία έδειξε ότι ο ρυθμός της μουσικής επηρεάζει την παραγωγή γάλακτος σε αγελάδες γαλακτοπαραγωγής. Σε αυτή τη μελέτη, η αργή μουσική tempo, όπως το Pastoral Symphony του Beethoven και η γέφυρα Simon & Garfunkel's Bridge Over Troubled Water, αύξησαν την παραγωγή γάλακτος κατά 3%. Αντίθετα, η πιο σκληρή, ταχύτερη μουσική δεν είχε καμία επίδραση στην παραγωγή γάλακτος. Η θεωρία πίσω από αυτήν τη φυσιολογική απόκριση είναι ότι η ταχύτερη μουσική αυξάνει το επίπεδο άγχους της αγελάδας και το αυξημένο άγχος έχει αποδειχθεί επανειλημμένα ότι επηρεάζει αρνητικά την παραγωγή γάλακτος. Άλλες μελέτες έχουν δείξει ότι οι φωνές στις αγελάδες και τα επιθετικά σκυλιά βοοειδών μειώνουν την παραγωγή γάλακτος.

Αν και αυτή η μελέτη δεν έδειξε μείωση της παραγωγής γάλακτος λόγω γρήγορης μουσικής, η αύξηση του γάλακτος με πιο αργή μουσική είναι σημαντική στο μυαλό μου. Η αύξηση του γάλακτος κατά 3 τοις εκατό για ένα χρόνο είναι ένα εύκολο οικονομικό κέρδος για την γαλακτοκομική φάρμα - δεν χρειάζεται επένδυση, αλλάξτε τον ραδιοφωνικό σας σταθμό σε "εύκολη ακρόαση" ή "ομαλή τζαζ".

Βεβαίως, αυτή η μελέτη δεν απέδειξε ότι συνολικά, η μουσική της χώρας είναι κακή για τις αγελάδες, αλλά υποδηλώνει ότι η γρήγορη μουσική της χώρας είναι κακή για τις αγελάδες. Ίσως θα ήθελα απλώς να προτείνω καταπραϋντικά κύματα στον ωκεανό ή ένα ηχητικό κομμάτι της πίτας των σταγόνων βροχής στον Αμαζόνιο σε όλους τους γαλακτοκομικούς πελάτες μου;

Εικόνα
Εικόνα

Δρ. Anna O'Brien

Συνιστάται: