Προσοχή αγοραστή - Συμπληρώματα διατροφής

2024 Συγγραφέας: Daisy Haig | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2023-12-17 03:07

Μόλις άκουσα μια ανησυχητική αναφορά στη δημόσια ραδιοφωνική εκπομπή Science Friday σχετικά με τη μεταβλητότητα της ποιότητας των συμπληρωμάτων διατροφής που διατίθενται στην αγορά στις Ηνωμένες Πολιτείες. Αντιμετωπίζει τα ανθρώπινα συμπληρώματα διατροφής, αλλά επειδή πολλοί ιδιοκτήτες χρησιμοποιούν αυτά τα προϊόντα με την ελπίδα πρόληψης ή θεραπείας ασθένειας στα κατοικίδια ζώα τους, είναι πολύ σημαντικό.

Όλο το τμήμα είναι διαθέσιμο στον ιστότοπο της Science Friday, αλλά εδώ είναι μερικά βασικά σημεία:

Η βιομηχανία συμπληρωμάτων φέρνει περίπου 5 δισεκατομμύρια δολάρια ετησίως

Οι ερευνητές διαπίστωσαν πρόσφατα ότι μόνο 2 στις 12 εταιρείες έβαλαν αυτό που ισχυρίστηκαν ότι ήταν στα συμπληρώματά τους στο πακέτο. Το 59% των συμπληρωμάτων περιείχε φυτικό υλικό που δεν ήταν στην ετικέτα και το 9% των "συμπληρωμάτων" περιείχε ΜΟΝΟ ρύζι ή σιτάρι

Δύο πρόσφατες μελέτες εξέτασαν το black cohosh, το οποίο χρησιμοποιείται συχνά για τη θεραπεία συμπτωμάτων εμμηνόπαυσης. Έδειξαν ότι το ένα τέταρτο έως το ένα τρίτο των συμπληρωμάτων που εξετάστηκαν περιέχουν ΟΧΙ μαύρο κοχό

Ένας τρόπος για να βεβαιωθείτε ότι λαμβάνετε αυτό που πληρώνετε (και όχι για ρύπους που δεν θέλετε) είναι να αναζητήσετε προϊόντα που φέρουν σφραγίδα ή επαληθευμένο σήμα USP (United States Pharmacopeia). Το USP είναι «ένας ανεξάρτητος, μη κερδοσκοπικός οργανισμός που θέτει όλα τα ποιοτικά πρότυπα για συνταγογραφούμενα και εξωχρηματιστηριακά φάρμακα, καθώς και άλλα προϊόντα υγειονομικής περίθαλψης που κατασκευάζονται ή πωλούνται στις Ηνωμένες Πολιτείες.»

Η καλύτερη εξήγηση που έχω βρει για το τι σημαίνει η σφραγίδα USP είναι από το ενημερωτικό δελτίο Pharmacology Weekly:

Προκειμένου ένα προϊόν να μπορεί να παρουσιάσει αυτήν τη σφραγίδα ή το σήμα επαλήθευσης USP, το προϊόν πρέπει να περάσει τη συνολική διαδικασία επαλήθευσης του USP, η οποία κάνει πολλά πράγματα. Πρώτον, επαληθεύει την ταυτότητα, τη δύναμη, την καθαρότητα και την ποιότητα του συμπληρώματος διατροφής. Αυτό περιλαμβάνει συμπληρώματα διατροφής καθώς και φαρμακευτικά συστατικά.

Εάν ο καταναλωτής ή ο κλινικός ιατρός διαπιστώσει ότι ένα προϊόν έχει επαληθευτεί μέσω USP, αυτό σημαίνει επίσης τα εξής:

1. Αυτό που υπάρχει στην ετικέτα είναι στην πραγματικότητα το μπουκάλι. Αυτό περιλαμβάνει όλα τα αναφερόμενα συστατικά στο δηλωμένο ποσό τους.

2. Το συμπλήρωμα δεν περιέχει επιβλαβή επίπεδα ρύπων.

3. Το συμπλήρωμα θα διαλυθεί και θα απελευθερώσει πραγματικά τα συστατικά στο σώμα.

4. Το συμπλήρωμα παρασκευάστηκε με ορθές κατασκευαστικές πρακτικές.

Το άρθρο του ενημερωτικού δελτίου συνεχίζει να κάνει ένα σημαντικό σημείο, το οποίο συνδέεται καλά με το τμήμα Science Friday. Ενώ η σφραγίδα USP υποδεικνύει ότι το προϊόν που αγοράζετε περιέχει ό, τι υπάρχει στην ετικέτα και δεν περιέχει δυνητικά επιβλαβείς ρύπους, δεν σας λέει ότι τα «δραστικά συστατικά» είναι είτε ασφαλή είτε αποτελεσματικά. Ενώ τα φάρμακα πρέπει να ξεπεράσουν αυτό το εμπόδιο πριν εισέλθουν στην αγορά, το ίδιο δεν ισχύει για τα συμπληρώματα διατροφής.

Η κατάσταση της έρευνας για τα συμπληρώματα διατροφής είναι ελάχιστη. Η ποιότητα των μελετών συχνά αφήνει πολλά να είναι επιθυμητά. Δυστυχώς, αυτό θέτει τους ιδιοκτήτες σε θέση είτε να αποφεύγουν δυνητικά ευεργετικές θεραπείες λόγω έλλειψης βασικών πληροφοριών είτε να χρειάζεται να κάνουν άλμα πίστης όταν επιλέγουν συμπληρώματα για τα κατοικίδια ζώα τους.

Πώς χειρίζεστε αυτήν την κατάσταση;

Δρ Coates