Οι δίαιτες με υψηλή περιεκτικότητα σε υδατάνθρακες δεν είναι οι καλύτερες για τα σκυλιά

2024 Συγγραφέας: Daisy Haig | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2023-12-17 03:07

Τι θα τρώνε τα σκυλιά αν μπορούσαν να επιλέξουν για τον εαυτό τους;

Αυτό είναι το ερώτημα που μια πρόσφατη μελέτη προσπάθησε να απαντήσει - τουλάχιστον όσον αφορά τις σχετικές συγκεντρώσεις πρωτεΐνης, λίπους και υδατανθράκων σε ξηρά, κονσερβοποιημένα και «σπιτικά» παρασκευασμένα τρόφιμα.

Οι επιστήμονες διεξήγαγαν τρία πειράματα χρησιμοποιώντας ενήλικες Papillons, Miniature Schnauzers, Cocker Spaniels, Labrador Retrievers και Saint Bernards (γυναίκες και άνδρες, στειρωμένοι και άθικτοι).

Πείραμα 1 - στους σκύλους προσφέρθηκαν ξηρές τροφές με επίπεδα πρωτεϊνών, υδατανθράκων και λίπους.

Πείραμα 2 - στους σκύλους προσφέρθηκαν εμπορικά διαθέσιμες υγρές τροφές με επίπεδα πρωτεϊνών, υδατανθράκων και λίπους.

Πείραμα 3 - στους σκύλους προσφέρθηκαν βρεγμένες τροφές με τυπικό επίπεδο πρωτεΐνης αλλά μεταβλητά επίπεδα υδατανθράκων και λίπους. Τα τρόφιμα παρασκευάστηκαν από αναμεμειγμένο, χωρίς στήθος κοτόπουλο, λαρδί, αλεύρι σίτου, βιταμίνες και μέταλλα.

Στο πρώτο πείραμα, οι ερευνητές διαπίστωσαν ότι η σύνθεση της ξηρής τροφής περιόρισε την ικανότητα των σκύλων να τρώνε ό, τι ήθελαν. Για το σχηματισμό κροκέτας, η ξηρή τροφή απαιτεί σχετικά υψηλό ποσοστό αμύλου. Στην ουσία, τα σκυλιά αναγκάστηκαν να τρώνε περισσότερους υδατάνθρακες από ό, τι ήθελαν.

Όταν τρώνε βρεγμένο φαγητό, τα σκυλιά ήταν καλύτερα σε θέση να επιλέξουν τις προτιμώμενες αναλογίες τους. Παραθέτω:

Οι σκύλοι στις θεραπείες υγρής διατροφής συνθέτουν μια δίαιτα που είχε παρόμοια συγκέντρωση πρωτεΐνης με εκείνη της θεραπείας ξηράς διατροφής (όλα τα σκυλιά εμπίπτουν στη ζώνη που εκτείνεται σε συνολική ενέργεια 25-35% ως πρωτεΐνη), αλλά ήταν σημαντικά χαμηλότερη σε υδατάνθρακες και υψηλότερη σε λιπαρά από σκύλους στις θεραπείες ξηρής διατροφής. Αυτό το μοτίβο, σε συνδυασμό με το γεγονός ότι οι σκύλοι στη θεραπεία ξηρής διατροφής επέλεξαν σημεία πρόσληψης που ήταν κοντά στην ελάχιστη συγκέντρωση υδατανθράκων που τους διατίθεται, υποδηλώνει ότι οι ξηρές δίαιτες είναι αισθητά υψηλότερες σε υδατάνθρακες από τη σύνθεση της δίαιτας στόχου. Πράγματι, ακόμη και τα σκυλιά σε βρεγμένα τρόφιμα φαίνεται να έχουν ελαχιστοποιήσει την αναλογική περιεκτικότητα σε υδατάνθρακες της διατροφής τους. Συνολικά, αυτά τα δεδομένα υποδηλώνουν ότι η προτιμώμενη σύνθεση διατροφής των σκύλων έχει χαμηλή περιεκτικότητα σε υδατάνθρακες: λίπος, με ποσοστό μεταξύ 25% και 35% της ενέργειας που συνεισφέρει η πρωτεΐνη.

Το πείραμα 3 επιβεβαίωσε τις αναλογίες θρεπτικών ουσιών που αποκαλύφθηκαν στο πείραμα δύο, ενώ εξαλείφθηκε η πιθανότητα τα σκυλιά να τρώνε περισσότερο από ένα υγρό φαγητό από το άλλο λόγω των διαφορών στην γευστικότητα.

Συνολικά, αυτά τα αποτελέσματα δείχνουν ότι η στοχευόμενη διατροφή σκύλων στη μελέτη μας αποτελείται από περίπου 30% ενέργειας από πρωτεΐνες, 63% ενέργεια από λίπος και 7% ενέργεια από υδατάνθρακες.

Παρά αυτήν την έρευνα, δεν είμαι πεπεισμένος ότι μια διατροφή που αποτελείται από 30% ενέργεια από πρωτεΐνες, 63% ενέργεια από λίπος και 7% ενέργεια από υδατάνθρακες είναι σωστή για τα περισσότερα σκυλιά κατοικίδιων ζώων.

Αυτές οι προτιμήσεις εξελίχθηκαν όταν οι πρόγονοι των σκύλων ήταν εξαιρετικά δραστήριοι κυνηγοί σε ένα περιβάλλον γιορτής ή λιμού. Οι σημερινοί πατάτες καναπέδες που δεν χάνουν ποτέ ένα γεύμα θα μπορούσαν να πάρουν αρκετά λίπος σε αυτό το είδος διατροφής εάν οι μερίδες τους δεν ελέγχονται αυστηρά (η αύξηση βάρους ήταν ένα πρόβλημα στη μελέτη για την οποία μιλούσαμε). Επίσης, η μετάβαση σε δίαιτα με υψηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά μπορεί να οδηγήσει σε παγκρεατίτιδα εάν η μετάβαση δεν γίνει σταδιακά.

Τούτου λεχθέντος, νομίζω ότι έχει νόημα για τους ιδιοκτήτες να αναζητούν τροφές για σκύλους που παίρνουν περίπου το 30% της ενέργειας τους από πρωτεΐνες και έχουν τόσο υψηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά και χαμηλή περιεκτικότητα σε υδατάνθρακες, όπως μπορεί να υποστηρίξει ο τρόπος ζωής του σκύλου τους.

Δρ Jennifer Coates