Οι μύτες των σκύλων μυρίζουν πολύ περισσότερα από όσα συνειδητοποιείτε

2024 Συγγραφέας: Daisy Haig | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2023-12-17 03:07

Μου αρέσει να κάνω βόλτες με τον σκύλο μου, αλλά ο Απόλλωνας και εγώ έχουμε πολύ διαφορετικές ιδέες σχετικά με το τι πρέπει να κάνουμε με τα πόδια. Είμαι έξω για άσκηση με μια πλευρά ηλιοφάνειας και καθαρού αέρα. Ο στόχος του Apollo είναι να μυρίζει… απολύτως τα πάντα! Αυτό οδηγεί σε σύγκρουση. Θέλω να συνεχίσω να κινώ και ο Απόλλωνας θέλει να σταματήσει, και μετά να περπατήσει, και μετά να σταματήσει, και μετά να περπατήσει…

Όλοι γνωρίζουμε ότι η αίσθηση της μυρωδιάς ενός σκύλου είναι καλύτερη από τη δική μας, αλλά ξέρεις πόσο καλύτερα; Πρόσφατα παρακολούθησα ένα μάθημα TED-Ed που ξεκινά με μια εξαιρετική εξήγηση για το πώς λειτουργεί η μύτη ενός σκύλου:

Καθώς το σκυλί σας πιάνει τις πρώτες νότες καθαρού αέρα, το υγρό, σπογγώδες εξωτερικό μέρος της μύτης της βοηθά στη σύλληψη τυχόν αρωμάτων που φέρνει το αεράκι. Η ικανότητα να μυρίζει ξεχωριστά με κάθε ρουθούνι, να μυρίζει στερεοφωνικά, βοηθά στον προσδιορισμό της κατεύθυνσης της πηγής της μυρωδιάς, έτσι ώστε μέσα στις πρώτες στιγμές της εισπνοής, ο σκύλος αρχίζει να γνωρίζει όχι μόνο τι είδους πράγματα είναι εκεί έξω αλλά και όπου βρίσκονται.

Καθώς ο αέρας εισέρχεται στη μύτη, μια μικρή πτυχή του ιστού τον χωρίζει σε δύο ξεχωριστές ροές, μία για αναπνοή και μία μόνο για μυρωδιά. Αυτή η δεύτερη ροή αέρα εισέρχεται σε μια περιοχή γεμάτη με εξειδικευμένα κύτταρα οσφρητικών υποδοχέων, αρκετές εκατοντάδες εκατομμύρια (300, 000, 000) εξ αυτών, σε σύγκριση με τα πέντε εκατομμύρια. Και σε αντίθεση με τον αδέξιο τρόπο αναπνοής μας μέσα και έξω από το ίδιο πέρασμα, τα σκυλιά εκπνέουν μέσω σχισμών στο πλάι της μύτης τους, δημιουργώντας στροβιλισμούς αέρα που βοηθούν στην ανάκτηση νέων μορίων οσμής και επιτρέπουν τη συγκέντρωση οσμών πάνω σε πολλαπλές μυρωδιές.

Όμως όλη αυτή η εντυπωσιακή ρινική αρχιτεκτονική δεν θα βοηθούσε χωρίς να επεξεργαστεί κανείς τις πληροφορίες που η μύτη μαζεύει. Και αποδεικνύεται ότι το οσφρητικό σύστημα που είναι αφιερωμένο στην επεξεργασία μυρωδιών καταλαμβάνει πολλές φορές μεγαλύτερη σχετική περιοχή του εγκεφάλου σε σκύλους από ό, τι στους ανθρώπους. Όλα αυτά επιτρέπουν στους σκύλους να διακρίνουν και να θυμούνται μια εκπληκτική ποικιλία συγκεκριμένων αρωμάτων σε συγκεντρώσεις έως και 100 εκατομμύρια φορές λιγότερο από ό, τι μπορεί να ανιχνεύσει η μύτη μας. Εάν μπορείτε να μυρίσετε ένα σπρέι αρώματος σε ένα μικρό δωμάτιο, ένας σκύλος δεν θα είχε κανένα πρόβλημα να το μυρίσει σε ένα κλειστό γήπεδο και να διακρίνει τα συστατικά του, για εκκίνηση.

Το βίντεο συνεχίζει να μιλά για το πώς η αίσθηση της όρασης και της ακοής μας παρουσιάζει μια εικόνα μιας στιγμής στο χρόνο, ενώ ένας σκύλος μπορεί να μυρίζει «μια ολόκληρη ιστορία από την αρχή έως το τέλος». Εξηγεί επίσης πώς το σκύλο vomeronasal όργανο επιτρέπει στους σκύλους «να αναγνωρίσουν πιθανούς συντρόφους, να διακρίνουν μεταξύ φιλικών και εχθρικών ζώων και να τους ειδοποιεί για τις διάφορες συναισθηματικές καταστάσεις μας. Μπορεί ακόμη και να τους πει πότε κάποιος είναι έγκυος ή άρρωστος."

Είχα φτάσει σε αυτό που νόμιζα ότι ήταν ένας πολύ καλός συμβιβασμός με τον Απόλλωνα στις βόλτες μας. Ξεκίνησε να ξεραίνει στην αρχή, αλλά ανά πάσα στιγμή αναμενόταν να πάρει τη μύτη του από το έδαφος και να συνεχίσει το ρυθμό. Τώρα, νομίζω ότι θα του δώσω μερικές ακόμη ευκαιρίες να σταματήσει και να μυρίσει τα τριαντάφυλλα, για να το πω.

Ρίξτε μια ματιά σε αυτό το μάθημα TED-Ed. θα σας δώσει μια νέα εκτίμηση για το τι μπορεί να κάνει ο σκύλος σας με τη μύτη του.

Δρ Jennifer Coates