Πώς η κτηνιατρική επιστήμη πήγε από τη θεραπεία της πανώλης των βοοειδών στα σύγχρονα κατοικίδια

2024 Συγγραφέας: Daisy Haig | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2023-12-17 03:07

Όταν τα γούνα μας είναι άρρωστα, είμαστε ευγνώμονες για τις εξελίξεις στην κτηνιατρική επιστήμη που έχουν διευκολύνει τη διάγνωση και τη θεραπεία των κατοικίδιων ζώων μας. Ωστόσο, δεν πολλοί από εμάς σκεφτόμαστε τη μακρά ιστορία της κτηνιατρικής επιστήμης ή την ιστορία των κτηνιάτρων πίσω από αυτές τις εξελίξεις.

Μπορεί να σας εκπλήξει ότι οι πρακτικές κτηνιατρικής φροντίδας χρονολογούνται από το 1700 στην Ευρώπη. Οι έννοιες και οι διδασκαλίες της κτηνιατρικής επιστήμης έφτασαν στις ΗΠΑ κατά τη διάρκεια του 19^ου αιώνας.

Για να εκτιμήσουμε πόσο μακριά έχουμε φτάσει στη μελέτη της κτηνιατρικής επιστήμης, πρέπει να ρίξουμε μια ματιά στο πώς εξελίχθηκε και αναπτύχθηκε κατά τη διάρκεια των αιώνων.

Μια πανούκλα βοηθά να προκαλέσει ενδιαφέρον για την κτηνιατρική επιστήμη

Το 1700, τα ζώα χρησιμοποιήθηκαν κυρίως για φαγητό, ρούχα και υπηρεσίες. Ο Δρ Alan Kelly, BSc, BV Sc, PhD και ο ομότιμος πρύτανης της Σχολής Κτηνιατρικής Ιατρικής του Πανεπιστημίου της Πενσυλβανίας στη Φιλαδέλφεια, δήλωσε ότι η πρώτη κτηνιατρική σχολή ιδρύθηκε στη Λυών της Γαλλίας, λόγω μιας επαναλαμβανόμενης ξέσπασμα του rinderpest, το οποίο είναι επίσης γνωστό ως «πανούκλα βοοειδών».

«Η πανώλη των βοοειδών κατέστρεψε κοινότητες σε ολόκληρη την Ευρώπη, και υπήρξαν επαναλαμβανόμενα κρούσματα», λέει ο Δρ Kelly.

Ο Claude Bourgelat, ο οποίος ασκούσε κτηνιατρική στη δεκαετία του 1700 και έλαβε την εκπαίδευσή του μέσω μαθητείας, ίδρυσε την πρώτη επίσημη κτηνιατρική σχολή. Εφαρμόζει ό, τι ήταν τότε γνωστό για την κτηνιατρική επιστήμη για να εντοπίσει και να ελέγξει τη θανατηφόρα ασθένεια.

Ο Δρ Kelly λέει ότι λίγο αργότερα, τα κτηνιατρικά σχολεία άρχισαν να ανοίγουν στο Λονδίνο, το Βερολίνο, τη Δανία και τη Σουηδία.

Με το θανατηφόρο rinderpest, η ίδρυση νέων σχολών κτηνιατρικής επιβραδύνθηκε, λέει ο Δρ Kelly. Η θεσμοθετημένη κτηνιατρική δεν έφτασε στις ΗΠΑ παρά μόνο 100 χρόνια αργότερα.

Η Κτηνιατρική Επιστήμη κάνει το ντεμπούτο της στις ΗΠΑ

Μικρά, ιδιωτικά κτηνιατρικά σχολεία άρχισαν να σχηματίζονται στις ΗΠΑ στα μέσα του 19^ου αιώνας. Ωστόσο, μόλις μια άλλη ασθένεια, η πλευροπνευμονία των βοοειδών, έπληξε τα αμερικανικά σφαγεία, οι ΗΠΑ άρχισαν να παίρνουν στα σοβαρά την κτηνιατρική.

«Ήταν εκείνο το ξέσπασμα της δεκαετίας του 1850 που ήταν η ώθηση για το σχηματισμό της Αμερικανικής Κτηνιατρικής Ιατρικής Ένωσης (AVMA)», λέει ο Δρ Kelly.

Πρώτα δημόσια κτηνιατρικά σχολεία στις ΗΠΑ

Η πρώτη δημόσια κτηνιατρική σχολή των ΗΠΑ ιδρύθηκε το 1879 από το Iowa State University. Το κολέγιο άνοιξε ως απάντηση σε ένα ξέσπασμα ασθενειών στα ιπποειδή λόγω μιας ξαφνικής έκρηξης του πληθυσμού τους στις ΗΠΑ. Ο Δρ Kelly εξηγεί ότι πάνω από ένα εκατομμύριο άλογα πέθαναν κατά τη διάρκεια του εμφυλίου πολέμου, γεγονός που οδήγησε στην ταχεία αναπαραγωγή αμερικανικών αλόγων και την εισαγωγή αλόγων από τον Καναδά για να καλύψει την υψηλή ζήτηση.

Το Κολέγιο Κτηνιατρικής Ιατρικής του Πανεπιστημίου της Αϊόβα εξακολουθεί να υπάρχει σήμερα. Το δεύτερο παλαιότερο δημόσιο σχολείο που εξακολουθεί να υπάρχει είναι η Σχολή Κτηνιατρικής στο Πανεπιστήμιο της Πενσυλβανίας, η οποία ιδρύθηκε το 1889.

Σημασία της υγείας των ζώων

Ο Δρ Dan Groom, DVM, PhD, και ο Δρ Stephen G. Juelsgaard πρύτανης κτηνιατρικής στο Κρατικό Πανεπιστήμιο της Αϊόβα στο Ames της Αϊόβα, λέει ότι οι κτηνιατρικές σχολές ιδρύθηκαν στις ΗΠΑ σε μεγάλο βαθμό για να βοηθήσουν στον έλεγχο και την εξάλειψη ασθενειών που έπληξαν τα ζώα της γεωργίας, που μερικές φορές επηρέασε και την ανθρώπινη υγεία.

«Η δύναμή μας εξυπηρετεί αγροτικά ζώα για πάνω από 100 χρόνια», λέει ο Δρ Groom. «Αυτή η παράδοση συνεχίζεται σήμερα. Οι περισσότερες μολυσματικές ασθένειες προέρχονται από ζώα και οι κτηνίατροι ήταν πάντα στο προσκήνιο της ανακάλυψης ασθενειών που αποτελούν κίνδυνο για τη δημόσια υγεία μας, καθώς και για τα κατοικίδια ζώα και τα ζώα μας », λέει ο Δρ Groom.

Ο Δρ Kelly λέει ότι οι ασθένειες των ζώων, όπως το rinderpest, μπορούν να οδηγήσουν σε ασθένειες και λιμοκτονία.

Αναφέρει το γεγονός ότι το rinderpest αυξήθηκε ξανά το 1889 όταν οι Ιταλοί άποικοι ξεκίνησαν ένα σχέδιο να εισβάλουν στην Αιθιοπία. «Έφεραν βοοειδή στην Ινδία ως μέρος των διατάξεών τους, και το rinderpest πέρασε και σκότωσε το 90 τοις εκατό των βοοειδών και το 50 τοις εκατό άλλων άγριων ζώων», λέει ο Δρ Kelly.

Ως αποτέλεσμα, το 30% του πληθυσμού στην Αιθιοπία πέθανε από πείνα. «Αυτό δείχνει πόσο σημαντικός είναι ο έλεγχος των ζωικών ασθενειών, ακόμη και σήμερα», λέει ο Δρ Kelly.

Πρώιμες κτηνιατρικές ανακαλύψεις στη γεωργία

Τόσο το κρατικό πανεπιστήμιο της Αϊόβα όσο και το κτηνιατρικό σχολείο του Πανεπιστημίου της Πενσυλβανίας έχουν μακρά ιστορία για να βοηθήσουν στον εντοπισμό και τον έλεγχο των ζωικών ασθενειών που έχουν μολύνει και προσβάλει τους ανθρώπους. Και τα δύο σχολεία ερεύνησαν τη φυματίωση των βοοειδών, η οποία, στο ύψος της στις αρχές του 20^ου αιώνα, σκοτώνει έως και 24.000 ανθρώπους ετησίως μέσω μολυσμένων γαλακτοκομικών προϊόντων.

Το Iowa State δημιούργησε έναν ορό για την χοληφόρα χοίρου το 1913, ο οποίος βοήθησε στον έλεγχο μιας ασθένειας που σκότωσε το ένα τέταρτο του πληθυσμού των χοίρων της πολιτείας.

Το 1924, ο Δρ Evan Stubbs διάγνωσε τη γρίπη των πτηνών στο Πανεπιστήμιο της Πενσυλβανίας. Αυτό το έργο συνεχίζεται σήμερα στο Iowa State University, όπου το προσωπικό τους συνεργάστηκε με ομοσπονδιακούς και κρατικούς αξιωματούχους κατά τη διάρκεια της επιδημίας της γρίπης των πτηνών το 2015.

«Οι κτηνίατροι είναι μέρος μιας ομάδας που ονομάζουμε« μια υγεία », λέει ο Δρ Groom. "Εάν έχουμε υγιή ζώα, έχουμε υγιείς ανθρώπους και ένα υγιές περιβάλλον."

Κτηνιατρική επιστήμη και φροντίδα για ζώα συντροφιάς

Κατά τη διάρκεια του πρώτου μέρους των 20^ου αιώνα-ιδιαίτερα στη δεκαετία του 1920 και του 1930, όταν τα αυτοκίνητα ανέλαβαν τα άλογα της δουλειάς κάποτε, η κτηνιατρική άρχισε να επεκτείνεται από τα ζώα για να συμπεριλάβει μικρά και συντροφικά ζώα.

Ο Δρ Kelly λέει ότι υπήρχαν μικρές κλινικές ζώων ήδη από το 1884, αλλά τα ζώα συντροφιάς δεν ήταν ακόμη σημαντικά. Στη δεκαετία του 1950, ο Δρ Kelly λέει ότι η κτηνιατρική ιατρική άρχισε να εστιάζει σε ζώα συντροφιάς και τη φροντίδα τους.

Ο Δρ George W. Beran, απόφοιτος του κρατικού πανεπιστημίου της Αϊόβα, ανέπτυξε το πρώτο εμβόλιο λύσσας για σκύλους το 1954. Η λύσσα είναι θανατηφόρα τόσο για τον άνθρωπο όσο και για τα ζώα, αλλά σήμερα ελέγχεται σε μεγάλο βαθμό στις ΗΠΑ χάρη στην ευρεία χρήση εμβολίων.

Στη δεκαετία του 1950, ο Δρ Robert Marshak, DVM, ο οποίος αποφοίτησε από το Cornell University College of Veterinary Medicine, άρχισε να μελετά πώς δημιουργήθηκε η εξειδικευμένη πρακτική στην ιατρική. «Ξεκίνησε την κτηνιατρική εξειδίκευση με βάση την ανθρώπινη ιατρική», λέει ο Δρ Kelly. «Το έφερε πίσω στο σχολείο κτηνιάτρων εδώ στο Penn, και αυτό οδήγησε πραγματικά στον πολλαπλασιασμό της ειδικής φροντίδας σε ζώα συντροφιάς σε αυτήν τη χώρα».

Ο Δρ Groom λέει ότι όλη η έρευνα - από την αρχή της κτηνιατρικής έως την έρευνα και τη θεραπεία που συνεχίζεται σήμερα - ήταν σημαντική για την πρόοδο της κτηνιατρικής φροντίδας και του εξοπλισμού που χρησιμοποιούν οι κτηνίατροι.

Αν και η τεχνολογία έχει αλλάξει, ο Δρ Groom σημειώνει ότι ισχύουν σήμερα οι ίδιες βασικές αρχές και μέθοδοι όπως και πριν από 100 χρόνια. «Οι κτηνίατροί μας σήμερα χρησιμοποιούν τα ίδια ερευνητικά εργαλεία όπως και τότε. ο τρόπος επίλυσης προβλημάτων είναι πολύ παρόμοιος », λέει ο Δρ Groom.